20./21.2.: Wir degustieren Weine im Hunter Valley
Februar 21st, 2011 von 
gpaustralia
Nach einer gemütlichen Fahrt der Küste entlang Richtung Süden, haben wir einen Abstecher ins Landesinnere gemacht, in den Tamborin Nationalpark. Dort konnten wir einen sogenannten Skywalk machen. D.H. wir bewegten uns von Baumwipfel zu Baumwipfel auf Hängebrücken. Es war eindrücklich. Unsere Fahrt führte uns dann weiter wieder an die Küste zurück, wo wir nochmals ausgiebig badeten. Oft sind die tollsten Campings direkt am Meer. Wir hörten das Meeresrauschen bei einem oder zwei guten Gläsern Wein. Unsere Fahrt führte uns jetzt noch ins Weingebiet, oberhalb von Sydney, ins Hunter Valley. Dort verbrachten wir 2 Nächte. Markus, Dir noch vielen Dank für die guten Tipps! Wir waren im Restaurant Verandah. Es war wirklich ausgezeichnet! Heute abend koche ich. Wir haben ja immer gute Sachen bei uns. Dank dem komfortablen Kühlschrank im Camper und dem vielen Platz sind wir gut ausgerüstet und können so kleine Gourmet-Menü kochen. Morgen geht es dann Richtung Süden von Sydney. Wir haben ja noch einiges vor. Die Aussies sind wirklich nett. Ihr Slang ist etwas speziell… Wir müssen öfters mal nachfragen, denn z. Teil haben sie ganz eigene Ausdrücke und zum Teil hört sich das gar nicht Englisch an.
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Februar 21st, 2011 um 8:13 pm
Wir degustieren auch gerade einen Wein - jedoch einen von Piero! In diesem Sinne: Prost!
Liebi Gruessli von Pascal & Family
Februar 22nd, 2011 um 11:08 am
Nun sind wir auch auf dem Sprung, einige Tage auszuspannen. Die geplanten Skiferien haben wir annulliert, obwohl es jetzt ein wenig Schnee gegeben hat. Wir sind gesundheitlich noch nicht ganz auf dem Damm und haben beschlossen, irgendwo im Süddeutschen wellnessen zu gehen. Am liebsten würden wir uns natürlich an einen der verträumten Sandstände hinblättern, Ihr macht uns richtig gluschtig!
Wir wünschen Euch weiterhin spannende Tage, kulinarische Höhenflüge und gute Xundheit!
Liebi Grüess usem Chabisland
Hanspeter + Margaretha
Februar 24th, 2011 um 5:53 pm
Da kommt man richtig in schwärmen, und doch ist man kein bisschen neidisch, denn ich freue mich einfach das es euch so gut geht und ihr die Zeit in vollen Zügen geniesst. Mit verschneiten Grüssen aus Schindellegi
PS. Hast du bereits ein Känguruh verkocht
Februar 27th, 2011 um 8:43 pm
Hoi Peter und Gabi
Da könnte man neidisch werden,aber ihr habt es verdient. Ich gehe dann in die Ferien wenn ihr wieder zuhause seit.
Es Grüssen euch aus dem Niderdorf Thomas Tanja Nils Edith geniesst es noch.